ALBET I NOYA CAVA brut blanc Zoom

ALBET I NOYA CAVA brut blanc

Catalogne Cava DO Espagne PRIX EN BAISSE ! Que du bonheur

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Description

Précurseur de la culture biologique qu’elle fut la première à instaurer en Espagne à partir de 1979, la Bodega Albet i Noya fait partie "des ténors du Penedès" comme le souligne la RVF.

La propriété familiale de Can Vendrell produit depuis 4 générations des vins jouissant d’un micro-climat exceptionnel, sur 66 ha couvrant le versant occidental des montagnes de l’Ordal suivant en terrasses abruptes les courbes du terrain et les pentes exposées au soleil de midi.

Leur Cava est vinifié à partir de 3 cépages traditionnels (Macabeu, Xarel·lo and Parellada) et selon la méthode traditionnelle avec un dégorgement manuel.
Ce vin effervescent, sorte de champagne espagnol, est un compagnon d’apéritif idéal dont les ibériques se délectent avec ferveur.

Très aromatique, mêlant fleurs et fruits, ce Cava frais et pétillant ne pourra que vous ravir.

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Caractéristiques

  • ›› Type de vin : Fines bulles
  • ›› Cépage : Autre
  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : Parfait dès maintenant
  • ›› Délicieux avec : Apéritif
  • ›› Service : Autour de 6°C
Par cuisine et saveur
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