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En plein essor !
Les Australiens ont acquis à travers le monde une certaine connaissance de la vinification. D’une culture anglo-saxonne à l’origine, basée essentiellement sur la production de vins “fortifiés” et doux, l’arrivée des Italiens, Allemands, et Français dans les années 70, vit l’émergence des “vins tranquilles“.
Issus de cépages aussi divers que le syrah, le cabernet sauvignon, le Pinot noir, le riesling ou le chardonnay, le vignoble australien est aujourd'hui le 4e pays exportateur de vins au monde.
Amateurs de vins riches, puissantes, fruités, laissez-vous charmer par ces vins (Green Point, Cape mentelle)

GREEN POINT VINTAGE ROSE 1999Yarra Valley
Du plaisir tout en finesse !
-4%25.00 €24.00 €/ bouteille - 75 cl (par 3)

GREEN POINT VINTAGE 2003 Yarra Valley
L'effervescence australienne
-15%25.00 €21.20 €/ bouteille - 75 cl (par 3)

CAPE MENTELLE SHIRAZ 2009 RougeMargaret River
Un grand d'Australie !
-5%26.00 €24.50 €/ bouteille - 75 cl (par 6)
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Millésime 2009
Loin des coteaux abruptes des bords du Rhône, l'expression de la Syrah, ici en Australie est des plus intéressantes.
Issu du plus prestigieux vignoble de l'ouest australien, cette cuvée a été élevée dans 30% de fût de chêne français neuf pendant 18 mois.
D’un grenat profond, ce vin exhale un bouqu... Margaret River
, Australie - bouteille (75 cl)
Millésime 2009
1997. Esprit pionnier, Michel Chapoutier part à la découverte des terroirs du plus vieux continent. Histoire de rencontres. Des hommes, comme lui passionnés par l’expression des cépages. Des convictions.
Un travail de découverte, d’observation. Des terres qui attendaient le moment de leur révélatio... Victoria Victoria Valley
, Australie - bouteille (75 cl)
Millésime 2003
Tirant parti de ses nombreux atouts – une forte identité de marque (surtout au plan local), une excellente réputation auprès des connaisseurs et, plus largement, le succès croissant des vins australiens –, Domaine Chandon Australia a décidé de s’investir “ sérieusement ” dans le secteur des vins tra... Yarra Valley
, Australie - bouteille (75 cl)
Millésime 1999
Tirant parti de ses nombreux atouts – une forte identité de marque (surtout au plan local), une excellente réputation auprès des connaisseurs et, plus largement, le succès croissant des vins australiens –, Domaine Chandon Australia a décidé de s’investir “ sérieusement ” dans le secteur des vins tra... Yarra Valley
, Australie - bouteille (75 cl)
Millésime 2006
Situé dans la province de Victoria, dans le sud-est australien, Green Point tient son nom d’une observation des premiers colons qui s’étaient rendu compte que c’était le seul endroit de la vallée à rester vert pendant les mois d’été.
C’est donc dans la Yarra Valley, à une heure de Melbourne, sous l... Yarra Valley
, Australie - bouteille (75 cl)