BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD ESCUDO ROJO rouge 2001

Vallée centrale Maipo Chili Belle pièce

• 75 cl

Non disponible 1 bouteille

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Description

Version rouge de la monnaie hispanique, Escudo Rojo est le vin chilien élaboré par la société du Baron Philippe de Rothschild. Elaboré à partir des valeurs sûres de l’ampélographie que sont les Cabernets, cette cuvée 2001, noire comme de l’encre, ne néglige pas l’originale Carmenère, d’origine aquitaine elle aussi, mais développée essentiellement au pied de la cordillère. Elevé en barriques, le vin s’affirme sur le caractère puissant et fruité de ce cépage. Des notes framboisées sont associées à des touches balsamiques. Velouté comme un chocolat chaud, il est aussi solide qu’un pic andin et persiste aussi longtemps qu’il faut pour en redescendre…

ESCUDO ROJO, Autres millésimes disponibles :

• baron philippe de rothschild escudo rojo rouge 1999

Commentaire(s) sur baron philippe de rothschild escudo rojo rouge 2001

Caractéristiques

• ›› Type de vin : Rouge massif
• ›› Cépage : Cabernet Sauvignon

• Terroir Technique
• Original Classique

Conseils de dégustation

• ›› Boire ou garder : Prêt à boire dès réception
• ›› Délicieux avec : Chili con carne
• ›› Service : Vers 16°C

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