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Murcie Yecla Espagne Le meilleur Hecula jamais dégusté !
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90/100 Parker
2003 est sans conteste le meilleur Hecula qu’il nous ait été donné de déguster jusqu’à aujourd’hui !
Les bas rendements des vieilles vignes de Monastrell ont fait des merveilles, Hecula 2003 surclasse ses aînés !
De la robe rouge cerise brillante et profonde s’échappent des parfums de fruits noirs bien mûrs, de myrtille et de prune, saupoudrés d’une pointe épicée donnant encore plus de présence à ce vin.
La fraîcheur aromatique du nez se retrouve en bouche grâce à une acidité très bien intégrée.
L’attaque est tout d’abord souple puis le vin gagne en volume au bout de quelques secondes prenant possession de tout le palais.
Bien équilibré, doté d’une bonne structure aux tanins enveloppés, Hecula 2003 termine sur une longue finale crémeuse et fruitée de toute beauté.
Superbe, superbe et encore une fois Superbe !
Vallée du Rhône - Châteauneuf du Pape - France Plus d'info
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