BOUCHARD PÈRE & FILS VOLNAY PREMIER CRU ''Caillerets'' rouge 1999

Bourgogne Volnay France La finesse au féminin

• 75 cl

Non disponible 1 bouteille

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Description

Première acquisition de la maison Bouchard, en 1775, le 1er Cru Les Caillerets est l’un des fleurons de cette maison originaire du village de Volnay, encadré par Pommard et Meursault. Les 4 hectares de Pinot Noir merveilleusement exposés sur la Côte, déploient un bouquet complexe de fruits rouges mêlés à des notes épicées. Fin et velouté dans le millésime 1999, ce terroir argilo-calcaire a donné naissance à un vin riche, soyeux et structuré doté d’un équilibre charmeur.

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Caractéristiques

• ›› Type de vin : Rouge finesse
• ›› Cépage : Pinot Noir

• Terroir Technique
• Original Classique

Conseils de dégustation

• ›› Boire ou garder : Bon potentiel pour une dizaine d'années
• ›› Délicieux avec : Perdreau rôti
• ›› Service : Chambrer et carafer à 15°C

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