BOURGUEIL ''Grand Mont'' rouge 2001 Zoom

PIERRE-JACQUES DRUET BOURGUEIL ''Grand Mont'' rouge 2001

Val de Loire Bourgueil France Ascensionnel

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Description

Rarement offerte en Primeur, cette cuvée de P.J. Druet est un grand classique auquel tout amateur se doit d’être confronté dans sa vie.
Car si le Cabernet-Franc est un poème, alors M. Druet en est un barde. Baroque par son nom, le 2001 est dès à présent lyrique du point de vue aromatique. Il assène la fraîcheur du Cabernet-Franc ligérien dans un fond vanillé qui nous fait croire à une coupe de coulis de fruits et dévoile une allure « prêt à porter » en bouche déclinée selon des dizaines de modèles de suavité.

On ne sait quand s’arrêtera cette montée vers les cieux les plus hauts…le septième bien entendu !

PIERRE-JACQUES DRUET, Autres millésimes disponibles :

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Caractéristiques

  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : 8 à 10 ans
  • ›› Délicieux avec : Sauté de volaille crème forestière
  • ›› Service : Sur le fruit vers 14°C.
Par cuisine et saveur
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