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  • BRUMONT GROS MANSENG SAUVIGNON 2014
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  • BRUMONT GROS MANSENG SAUVIGNON 2014

Brumont Gros Manseng Sauvignon 2014

Sud-Ouest , Côtes de Gascogne

Produit victime de son succès

L'avis de Wineandco

Nous prêtons un intérêt particulier à l'ensemble des "créations" d'Alain Brumont. Ce passionné de la vigne et amoureux du vin nous a surpris à de nombreuses reprises. Certains peuvent le voir comme une prise de risque: il a su redonner naissance à de nombreux terroirs oubliés des terres du Sud-Ouest de la France. C'est une réussite !
Étape cruciale dans la production du vin, la vinification est avant tout philosophique pour Alain Brumont. Plaisir et émotions sont au rendez-vous!

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

  • Domaine Brumont

  • Pays France

  • Région Sud-Ouest

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2014

  • Appellation Côtes de Gascogne

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Gros Manseng, Sauvignon

  • Degré d'alcool 14°

  • Température de service à 10°C

  • Boire ou garder 2014 - 2017

Aller plus loin

Le vin

Les ceps de gros manseng et de sauvignon blanc, servant à l'élaboration de cette cuvée, se développent sur des sols composés de calcaire délité dans de l'argile.
Après une récolte manuelle, la fermentation se fait à 14°C. Les jus sont ensuite élevés sur lies fines avec bâtonnage pendant six mois en cuves.

De couleur jaune pâle brillante, le millésime 2014 dévoile un bouquet élégant porté sur des arômes de pêche sublimés par des notes légères de citron zesté. Le sauvignon aide à développer cet aspect fruité qui balance entre agrume et fruit blanc. Le gros manseng vient équilibré le sauvignon en apportant de la fraîcheur et des parfums floraux. La bouche est superbement équilibrée entre fraîcheur et vivacité.
Contenant peu de sucre, il saura accompagner vos apéritifs et vos repas en terrasse.

Le producteur

Après avoir repris le domaine familial en 1980, Alain Brumont décida d'en faire un vignoble contemporain. Ce passionné des terroirs français et amoureux des vins a un goût prononcer pour les challenges. Aujourd'hui, il est à la tête de 430 hectares de vigne et commercialise ses vins à travers le monde.
Depuis plusieurs années, Alain Brumont se concentre sur la région Sud-Ouest de la France où il a su à plusieurs reprise redonner naissance à des terroirs oubliés. Il a aussi pris le parti développer des cépages peu connus comme le Taurat ou encore le Petit Courbu. C'est avec brio qu'il centre ces efforts sur le respect des terroirs. Ainsi, son équipe travaille dans le plus grand respect de l'environnement afin de magnifier et extraire la quintessence de ses terroirs. Beaucoup de sens entre en compte dans la dégustation du vin la vue, l'odorat, le goût... A travers ses vins ce vigneron nous offre émotion et plaisir.

Alain Brumont vinifie différentes cuvées provenant de divers châteaux: Château Montus, Château Bouscassé, Torus, La Gascogne, Laroche-Brumont, Château Segondine. La mixité de ses vins traduit un prodigieux savoir faire.
Enfin, les cépages employés pour ses vins sont : Taurat, Petit Manseng, Petit courbu.

Les avis

Brumont Gros Manseng Sauvignon 2014

Très frais

JB

JACQUES B

le

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