CANTINA VIETTI TRE VIGNE BARBERA D'ALBA rouge 1996

Piémont Barbera d’Alba DOC Italie Bien balancé

• 75 cl

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Description

Sur 2,7 hectares, les Vietti produisent un Barbera d’Alba pur et élégant, superbement étoffé. Vinifié à Castiglione Falleto, ce grand vin d’Italie à vieilli quelques mois en fûts slaves pour parfaire son éducation, sa constitution, son tempérament. Doté d’une très belle acidité, soulignée par le parfait équilibre de ce vin, muni de tanins souples, et d’une belle longueur en bouche, il a le potentiel nécessaire pour durer, mais il est aussi prêt dès maintenant. Très fruité en bouche comme au nez, légèrement boisé, et bien balancé, c’est un bel exemple d’un des plus grands cépages italiens.

Commentaire(s) sur barbera d'alba rouge 1996

Caractéristiques

• ›› Type de vin : Rouge finesse
• ›› Cépage : Barbera

• Terroir Technique
• Original Classique

Conseils de dégustation

• ›› Boire ou garder : Prêt dès réception mais pouvant encore attendre
• ›› Délicieux avec : Risotto à la milanaise
• ›› Service : Ouvrir une demi-heure à l’avance

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