Champagne KRUG VINTAGE 1996 AVEC COFFRET Zoom
La note Wineandco :
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  • Parker98/100

Champagne KRUG VINTAGE 1996 AVEC COFFRET

Champagne Champagne France Le dernier Krug des 3 générations

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Description

Noté 98/100 par Robert Parker !! Krug 1996 est le dernier millésime à avoir été assemblé par trois générations réunies de la famille Krug : Paul, Henri et Rémi, et Olivier. Ce dernier, n’oubliera jamais la réaction de son grand-père lorsqu’il goûta le premier les vins tout juste fermentés de l’année: "Tout au long de sa vie, mon grand-père a évité toute forme d’exagération, mais cette fois, il nous a regardés en déclarant "Je crois qu’il pourrait bien s’agir du prochain 1928".
Krug 1996 est un champagne somptueux, à la robe or étincelant, illuminée de fines et sémillantes bulles. Il marie magistralement maturité et fraîcheur, alors que le contraste de ses arômes, associant la vivacité de la poire fraîche et du citron confit et la rondeur des fruits mûrs et de la nougatine, flatte délicatement l’odorat. Alors que les papilles découvrent les saveurs douces et moelleuses du miel, du pain d’épices et du moka, Krug 1996 dévoile un extraordinaire crescendo de fraîcheur, à la fois complètement inattendu et “tellement Krug”.
Krug 1996 est indéniablement extraordinaire - un champagne qui commence par caresser les sens de ses riches arômes, sa texture ferme et ses saveurs amples et mûres, avant d'exploser en un bouquet de fraîcheur exaltante.

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Caractéristiques

  • ›› Type de vin : Fines bulles
  • ›› Cépage : Chardonnay
  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : Les deux
  • ›› Délicieux avec : Macaron aux amandes
  • ›› Service : Autour de 8 à 10°C
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