CHAMPAGNE LAURENT PERRIER brut millésimé 1999

Champagne Champagne France Grande aptitude au vieillissement

• 75 cl

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Description

Laurent Perrier a fait le choix exigeant de ne millésimer que rarement en ne choisissant que les plus grandes années, pour faire toujours plus du Brut Millésimé un vin rare et exceptionnel.
Celui-ci exprime bien sûr d'abord les caractéristiques propres à l'année considérée, mais il reflète aussi toujours le style de la Maison: La pureté, la fraîcheur.
1999, malgré des conditions météorologiques difficiles, la récolte est caractérisée par des grappes lourdes, saines et abondantes.
Les millésimes de Laurent Perrier possèdent une grande aptitude au vieillissement.
Le Chardonnay et le pinot noir sont généralement à parts à peu près égales. Les crus utilisés sont en majorité les crus historiques d'implantation de Laurent Perrier, parmi lesquels Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize, Cramant, Chouilly, Ambonnay, Bouzy, Tours-sur-Marne et Louvois.
Le Laurent Perrier millésimé 1999 s'ouvre sur des notes d'ananas frais, de pêche blanche, d'amande et d'abricot sec. En bouche, c'est un vin mature, tout en rondeur avec des notes de fruits confits et de vanille.

Commentaire(s) sur champagne laurent perrier brut millésimé 1999

Caractéristiques

• ›› Type de vin : Blanc opulent
• ›› Cépage : Assemblage champenois

• Terroir Technique
• Original Classique

Conseils de dégustation

• ›› Boire ou garder : Dès maintenant et encore pour longtemps
• ›› Délicieux avec : Un poisson en sauce
• ›› Service : Frais autour de 9-11°C

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