CHAPOUTIER Côtes du Rhône Rasteau 2005 rouge

Vallée du Rhône Côtes du Rhône Villages France 90/100 Parker et un prix incroyable !

75 cl

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Description

A quelques kilomètres des Dentelles de Montmirail, le vignoble de Rasteau est l’un des plus imposants du Vaucluse. Il s’étend actuellement sur des sols bruns calcaires et des sols squelettiques sur marnes. Les raisins sont égrappés en totalité. La cuvaison dure de 15 à 21 jours avec deux remontages quotidiens. L’élevage s’effectue en fûts de chêne et cuves et l'assemblage se fait par la suite. La mise en bouteille est faite après 12 à 16 mois d’élevage.

De sa robe pourpre profonde ce Chapoutier Rasteau 2005 exhale de nombreux arômes de fruits tels que la groseille, le cassis et la framboise.
De ce nez puissant, on trouve en bouche un vin généreux qui présente une très belle structure.

Un très beau vin pour un prix imbattable, par Maître Chapoutier!

CHAPOUTIER, Autres millésimes disponibles :

CHAPOUTIER Côtes du Rhône Rasteau rouge 1998

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Vin rouge

Caractéristiques

›› Type de vin : Rouge massif
›› Cépage : Assemblage rhodanien

Terroir Technique
Original Classique

Conseils de dégustation

›› Boire ou garder : De 2 à 8 ans
›› Délicieux avec : Navarin d'agneau, boeuf bourguignon
›› Service : A 16° - 17°C

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