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Languedoc-Roussillon , Côtes du Roussillon Villages Lesquerde
Produit victime de son succès
Domaine M. Chapoutier
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Couleur Rouge
Millésime 2013
Appellation Côtes du Roussillon Villages Lesquerde
Culture Culture conventionnelle
Cépages Syrah, Grenache, Carignan
Degré d'alcool 13.5°
Température de service Autour de 17°C
Boire ou garder 2015 - 2020
Sur les terres du domaine de Bila-Haut ont retrouve trois cépages savamment choisis pour procurer une émotion hors du commun lors de dégustations. L'Esquerda tient son nom du magnifique terroir dont elle est issue, Lesquerde, situé à 350 mètres d'altitude. Les parcelles, constituées en arènes permettent seulement à l'homme de travailler ces terres.
L'Esquerda 2013 se caractérise par sa souplesse et ses arômes puissants de fruits noirs. La syrah, largement présente, apporte de la rondeur et des arômes sauvages de garrigue et d'épices. Le grenache provoque un effet de surprise par sa fraîcheur et sa singularité. Le carignan amène une touche minérale. Dans ce flacon, l'alchimie du grand vigneron et de ce merveilleux terroir est saisissante.
Une cuvée au rapport qualité/prix imbattable signée M.Chapoutier.
Séduit par les reliefs de terrasses, les sols caillouteux et la riche géologie de la région, Michel Chapoutier a choisi d'installer son domaine à Latour de France. Depuis plus de dix ans, ce passionné de vin et amoureux de son terroir fait souffler un nouveau mistral sur la région vallée du Rhône. Dynamique et énergique, M.Chapoutier détient entre ses mains tous les ingrédients nécessaires pour produire de grandes cuvées. Son savoir et sa personnalité se retrouve dans chacune d'elles. Bien plus qu'une maison, Chapoutier est une référence, une signature qui rayonne à travers le monde. Aujourd'hui, les œnophiles s'accordent sur le nom Chapoutier pour désigner les grandes cuvées d'Hermitage ou de Côte Rôtie.
Wine Spectator, James Moleswarth : "Un des plus énergiques et dynamiques vignerons que j'ai rencontré... Je me demande comment il peut faire tant de choses." Robert Parker: "Michel Chapoutier est indéniablement l’une des personnalités les plus convaincantes de la planète vin et son obsession de faire des vins proches du terroir est loin d’être égalée par quelque vigneron du monde que ce soit."
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