CHAPOUTIER HERMITAGE ''Monier de La Sizeranne'' 2001 rouge

Vallée du Rhône France Sizeranne suzeraine

75 cl

Non disponible 1 bouteille

43,00 €

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Description

La maison Chapoutier s’est forgée une très sérieuse image grâce à des bouteilles comme celles-ci dont elle peut de sa fenêtre surveiller la maturité des raisins. Cette Cuvée Monnier de La Sizeranne, très cohérente du point de vue étymologique avec l'Hermitage, collecte en son cloître toute la diversité du terroir de l'Hermitage, du gravier alluvionnaire au granite porphyroïde ! Le résultat en 2001 est un vin noir de jais, comme l’exige l’expression, encore rustique dans son jeune âge, impérial par le soleil dont il s’est gavé, majestueux par sa trame dense et soutenue. Il y a du fond, ce qui le porte à régner quelques années en cave.

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Vin rouge

Caractéristiques

›› Type de vin : Rouge massif
›› Cépage : Syrah

Terroir Technique
Original Classique

Conseils de dégustation

›› Boire ou garder : A tester à partir de 2007
›› Délicieux avec : Lapin aux olives
›› Service : Carafé et chambré vers 14°C

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