HAUTES COTES DE BEAUNE GRANDES VIGNES blanc 2003 Zoom

CHARTRON ET TREBUCHET HAUTES COTES DE BEAUNE GRANDES VIGNES blanc 2003

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune France Découverte d'un vin frais et subtil

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Description

Parallèle à la Côte de Beaune en allant vers l'ouest, l'atlitude est légèrement plus élevée que pour la Côte. L'appellation est plus vaste et variée aussi. Vins peu rencontrés, qui mélent Chardonnay et Pinot Noir sont riches, secs et expressifs . ces cépages lui donnent un jaune très pâle qui le rend discrêt mais subtil... a essayer sans hésitation!

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Caractéristiques

  • ›› Type de vin : Blanc nerveux
  • ›› Cépage : Chardonnay
  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : A boire dès 2006
  • ›› Délicieux avec : Poissons et crustacés
  • ›› Service : 10-12°C
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