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Bordeaux Saint-Emilion Grand Cru France Fine délicatesse
L’exposition en coteaux assure un drainage parfait, fait de ce vignoble un terroir d’exception.
L’age moyen des vignes, de plus de 50 ans, et son orientation plein sud assurent des conditions idéales pour un mûrissement optimal.
Tous ces éléments permettent d’obtenir, année après année un vin d’exception.
La taille réduite du vignoble, seulement 7ha, avec un encépagement réparti entre Merlot (50%), Cabernet Franc (50%), limite la production annuelle à 24 000 bouteilles.
La grande puissance de ce Premier Grand Cru Classé A, demande d’attendre plusieurs années avant d’être à son apogée.
Ausone est et restera LA référence, sans aucune contestation possible, pour l’appellation Saint Emilion Grand Cru.
Bourgogne - Chambertin Grand Cru - France Plus d'info
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