CHÂTEAU BOUSCASSÉ BRUMAIRE Pacherenc du Vic Bilh blanc doux 2005 Zoom
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CHÂTEAU BOUSCASSÉ BRUMAIRE Pacherenc du Vic Bilh blanc doux 2005

Sud-Ouest Pacherenc du Vic Bilh France Douceur de novembre

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Description

"Alain Brumont: meilleur ambassadeur à travers le monde des Madirans et des vins du Sud-Ouest" RVF
"Les vins de Château Bouscassé et de Château Montus sont de classe internationale" R. Parker
" Des terroirs incomparables... Des vins monumentaux" Bettane & Desseauve

Appelé Brumaire puisque vinifié en novembre, ce Pacherenc du Vic Bilh doux est issue à la fois d’une sélection des terroirs les plus qualitatifs et d’une récolte encore plus tardive réalisée sur le mois de novembre.

Il en résulte une production de 2500 bouteilles pour le monde entier d’un vin au passerillage plus poussé et à la concentration accrue qui donne un vin étonnamment complexe alliant le fruit, la fraîcheur et la concentration.
Pour les amateurs patients, il développe des arômes de truffes blanches après 10 ans de garde…..

DOMAINE ALAIN BRUMONT - CHÂTEAUX MONTUS et BOUSCASSÉ, Autres millésimes disponibles :

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Caractéristiques

  • ›› Type de vin : Blanc moelleux
  • ›› Cépage : Manseng
  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : Dès maintenant et encore 5 à 8 ans
  • ›› Délicieux avec : Plats épicés, Roquefort, tarte au citron
  • ›› Service : Autour de 8-10°C
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