CHÂTEAU BRANE-CANTENAC 2007 primeur rouge Zoom

CHÂTEAU BRANE-CANTENAC 2007 primeur rouge, Second Grand Cru classé en 1855

Bordeaux Margaux France Très Margaux

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Description

17/20 Decanter
16,25/20 // 89 JM Quarin
17/20 Jacques Dupont

Le Château Brane-Cantenac situé sur l’appellation Margaux est composé de 90 hectares. L’encépagement est constitué de 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot et 5% Cabernet Franc. Depuis 1992, Henri Lurton est propriétaire de ce château et il s’attache à donner à chaque millésime de ce grand Margaux, l’éclat et la complexité que lui confère le terroir exceptionnel de Brane-Cantenac.
Il y a des millésimes qui rendent nerveux les viticulteurs et 2007 en fait partie. Cette campagne aura certainement été l’une des plus difficiles et des plus surprenantes de ces dix dernières années. Le millésime 2007 a connu une pression exceptionnellement forte du mildiou et des conditions météorologiques loin d’être idéales. Et pourtant, force est de constater en dégustant les premières cuves dont la fermentation alcoolique est terminée que les vins seront d’une très grande qualité. Ce n’est pas le fruit du hasard mais le résultat d’un travail rigoureux effectué au vignoble et des aptitudes exceptionnelles du terroir de Brane-Cantenac

Sur une robe pourpre intense, le nez est sur des notes de petits fruits noirs, expressif tout en restant assez fin. Au palais, les tanins sont bien présents et confère une belle structure au vin.
La bouche est tendre et pleine en finale.
Un 2007 très intéressant...

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Caractéristiques

  • ›› Type de vin : Rouge massif
  • ›› Cépage : Assemblage bordelais
  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : A consommer entre 2010 et 2025
  • ›› Délicieux avec : Un filet de cerf
  • ›› Service : Carafer avant service
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