CHÂTEAU CHASSE-SPLEEN 1994 rouge Zoom

CHÂTEAU CHASSE-SPLEEN 1994 rouge, Cru Bourgeois

Bordeaux Moulis France Pour chasser le spleen

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Description

Qui de Byron ou de Baudelaire attribua son nom au château, la légende ne le dit pas. Byron, le dégustant à Londres, le trouva paraît-il excellent pour chasser le spleen. C’est sur la croupe graveleuse de Grand Poujeaux, dans l’appellation médocaine Moulis au sud de Pauillac, que poussent et sont vinifiés Cabernets Sauvignons, Merlots et Petits Verdots. Vin ferme et charpenté, de grande complexité, aux tanins fondus, il a pleinement profité de ces quelques années de vieillissement pour s’affirmer. Connu comme l’un des meilleurs crus bourgeois bordelais, il en est le tout premier en cette année 1994. Un très Chasse-Spleen.

CHÂTEAU CHASSE-SPLEEN, Autres millésimes disponibles :

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Caractéristiques

  • ›› Type de vin : Rouge massif
  • ›› Cépage : Assemblage bordelais
  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : A boire dès maintenant
  • ›› Délicieux avec : Boeuf bourguignon
  • ›› Service : Ouvrir une heure à l’avance
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