CHÂTEAU CHEVAL BLANC rouge 1997, Premier Grand Cru Classé A Zoom

CHÂTEAU CHEVAL BLANC rouge 1997, Premier Grand Cru Classé A

Bordeaux Saint-Emilion France Modèle

En stock 1 Magnum

491,00 €

Description

Cheval-Blanc doit son irrésistible succès à l’intégrité du domaine d’une part mais aussi à l’acharnement de ses propriétaires envers la qualité. La réussite n’en est que plus éclatante dans les millésimes contestés. Livrés à un stress hydrique précoce sur ces terroirs de graves exceptionnelles, les ceps de Cabernet-Franc ont préservé une acidité bienfaitrice qui donne au vin une couleur vive mais aussi une tenue exemplaire. Solide en bouche et bien balancé, son bois est encore de futaie, et attend que les fruits confiturent, que le sous bois s’affirme, ce qui n’ôte rien à son caractère jouissif dès à présent.

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Caractéristiques

  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : A tester et à suivre
  • ›› Délicieux avec : Cote de boeuf aux oignons rouges
  • ›› Service : Decanter une heure avant service
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