CHÂTEAU COUTET 2006 primeur blanc liquoreux, Premier Cru Classé en 1855 Zoom

CHÂTEAU COUTET 2006 primeur blanc liquoreux, Premier Cru Classé en 1855

Bordeaux Sauternes France Splendide

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Description

**** Decanter
17/20 Le Point
15-16/20 RVF

Château Coutet, un des plus anciens domaines du Sauternais possède un terroir et un patrimoine architectural d’exception. L’age moyen des vignes est de 35 ans. La cueillette est réalisée à la main, par tries successives. Les baies sont pressées à trois reprises dans les pressoirs verticaux à cage. Pendant 18 mois le vin mûrit dans des barriques de bois neuf.
Ce grand cru de Barsac présente une robe de couleur or. Au nez, déjà une belle concentration et une élégance avec des notes minérales.
En bouche, un bel équilibre et beaucoup de douceur.

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Caractéristiques

  • ›› Type de vin : Blanc moelleux
  • ›› Cépage : Assemblage bordelais
  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : 20 - 30 ans
  • ›› Délicieux avec : Un plat au curry
  • ›› Service : Autour de 10°C
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