CHÂTEAU D'AQUÉRIA rouge 2001 Zoom

CHÂTEAU D'AQUÉRIA rouge 2001

Vallée du Rhône Lirac France Démonstration

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Description

Coup de coeur Guide Hachette 2005
L'assemblage de cépages rhodaniens (Syrah, Grenache, Cinsault, Mourvèdre) élevés en foudres de bois pendant au moins 6 mois, donnent naissance à un Lirac généreux et souple, doté de "riches arômes, d'une belle structure et d'un nez complexe" (Guide Hachette).
Sous sa robe sombre se cachent des parfums de fruits rouges, de cassis, de mûres, d'épices puis de sous-bois, de truffes et de fruits noirs.
Remarquablement vinifié il démontre à la fois le superbe travail réalisé et le potentiel du terroir d'Aquéria.

"Aquéria est, depuis des décennies, l'une des propriétés majeures de Tavel et de Lirac" pour Bettane & Desseauve

"les Liracs se montrent régulièrement de haut niveau" RVF.

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Caractéristiques

  • ›› Type de vin : Rouge massif
  • ›› Cépage : Assemblage rhodanien
  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : 6 à 8 ans
  • ›› Délicieux avec : Grillades
  • ›› Service : Autour de 16 -17°C
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