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Vallée du Rhône Châteauneuf du Pape France Majestueux - 95-97 Parker
Non disponible 1 bouteille
95-97 Parker
Mélange de chacun des 13 cépages autorisés provenant de vignes ayant en moyenne 50 ans aux rendements jamais supérieurs à 30 hl/ha, le grand Châteauneuf de Beaucastel est un vin de garde par excellence.
La plupart des cépages sont vinifiés séparément jusqu'à la fin de la fermentation malolactique, puis assemblés après dégustation, puis le jeune vin est élevé en foudres de chêne de 40 hl pendant à peu près un an.
Fruits rouges et noirs, cuir, truffes, cigar, herbes séchées, musc au nez; épices, poivre, réglisse s'y associent en bouche.
C'est un vin d'une grande concentration, intense et frais.
Peut être supérieur aux 3 immenses millésimes précédents.
Vallée du Rhône - Tavel - France Plus d'info
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