Château de CHAMBOURREAU Savennières Roche aux Moines blanc 2003 Zoom
La note Wineandco :
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Château de CHAMBOURREAU Savennières Roche aux Moines blanc 2003

Val de Loire Savennières La Roche aux Moines France Un vin de référence

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Description

L’une des deux appellations phares de Savennières.
Ce vin est une référence pour son côté minéral, expression de la roche schiste volcanique.
Récolté en 3 tris, fermenté et élevé sur lies en barriques, c'est un vin mis en bouteilles après 24 mois d’élevage.
Sucres résiduels 2,3g/L.
Acidité totale 3,8g/L.

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Caractéristiques

  • ›› Type de vin : Blanc nerveux
  • ›› Cépage : Chenin
  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder :
  • ›› Délicieux avec :
  • ›› Service :
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