CHATEAU DE FOSSE SECHE SAUMUR BLANC 2004

Val de Loire Saumur France Nouveau

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Description

Issu du cépage chenin, résultat de plusieurs tris manuels, vinifié sur lie, ce saumur est cajolé et élevé avec passion par Guillaume Keller du Château de Fosse-Sèche.
Je vous laisse juger: une belle robe jaune doré, un nez envoûtant composé de notes de fruits à chair blanche, de fruits exotiques et de touches florales. En bouche, il présente une belle minéralité couplée d'une légère rondeur, et d'une finale très longue sur les fruits à noyaux.
Il a charmé notre équipe dégustation, nous espérons qu'il en fera de même à vos papilles.

Commentaire(s) sur chateau de fosse seche saumur blanc 2004

Caractéristiques

• ›› Type de vin : Alcool
• ›› Cépage : Chenin

• Terroir Technique
• Original Classique

Conseils de dégustation

• ›› Boire ou garder : A consommer cet été!
• ›› Délicieux avec : Tajine de volaile au citron ou à l'ananas; Plats sucrés-salés; Cuisine asiatique
• ›› Service : Frais vers 14-15°C

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