CHÂTEAU DE LANCYRE VIEILLES VIGNES rouge 2006 Zoom
La note Wineandco :
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CHÂTEAU DE LANCYRE VIEILLES VIGNES rouge 2006

Languedoc-Roussillon Coteaux du Languedoc Terroir du Pic Saint Loup France Noté 91/100 par Parker !

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Description

Déja en 2001, il avait fait l'unanimité: "Qualifié de « superbe affaire » par Parker" ou encore "« Les bonnes habitudes ne se perdent pas : les millésimes se suivent, les étoiles suivent aussi » par le Guide Hachette. La cuvée Vieilles Vignes du Château de Lancyre séduit comme chaque année les amateurs et les professionnels. Ce n'est pas pour rien si ce superbe millésime 2006 a obtenu la magnifique note de 91/100 par Parker !

Situé sur le sommet d'une colline, le Château de Lancyre offre une vue panoramique sur une grande partie de ses vignobles. De là on peut également admirer le Pic Saint Loup et l'Hortus.
Construit en partie au XVIéme siècle, le domaine situé au pied des Cévennes, a longtemps vécu au rythme des transhumances des troupeaux de moutons, de l'élevage du ver à soie et de la viticulture.
Cette dernière, grâce aux efforts des familles Durand et Valentin a permis au Château de Lancyre de se retrouver parmi les exploitations viticoles les plus en vue du Pic Saint-Loup.

Le 2006 est une très belle réussite. D'une belle robe pourpre, dense se dégage un nez très expressif de fruits rouges (cassis, cerise, ...) et de garrigue, notes liées au terroir. En bouche, ce vin offre une belle rondeur, du gras et de l'harmonie où le fruit est très présent.
Un très bon pic saint Loup !

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Caractéristiques

  • ›› Type de vin : Rouge massif
  • ›› Cépage : Assemblage rhodanien
  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : Jusqu'en 2015
  • ›› Délicieux avec : Pintade aux figues, lapin chasseur
  • ›› Service : Ouvrir à l'avance
Par cuisine et saveur
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