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CHÂTEAU DE TRACY blanc 2000

Val de Loire Pouilly-Fumé France Une éminence de Sauvignon

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Description

A proximité de la Loire, sur les terres du Château de Tracy, le Comte et la Comtesse d’Estutt d’Assay anoblissent le grand Pouilly-Fumé.
Une vinification saine et rigoureuse depuis de longues années permet au terroir de silex d’exprimer toutes ses qualités à travers l’unique Sauvignon. Les notes fruitées sont au rendez-vous, dominées par l’orange mûre, auxquelles viennent se mêler les arômes minéraux légendaires de pierre à fusil. L’attaque fraîche laisse la place à une bouche envoûtante, dense et structurée, où les arômes fruités sont confirmés pour atteindre leur plénitude lors de la troisième année.

CHÂTEAU DE TRACY, Autres millésimes disponibles :

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Caractéristiques

  • ›› Type de vin : Blanc nerveux
  • ›› Cépage : Sauvignon
  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : Dans les 5 ans
  • ›› Délicieux avec : Langouste Thermidor
  • ›› Service : Carafé au service à 8°C
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