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Sud-Ouest Madiran France Un beau madiran sur le fruit !
"Domaine de pointe de l'appellation (...) un excellent rapport qualité/prix" - Guide RVF 2008
Médaille d'Or au Concours des vins du Sud-Ouest 2008
Le domaine est situé aux confins du Gers, sur la commune de Viella. Depuis 1952, la famille BORTOLUSSI en est propriétaire. Actuellement, c’est Alain, représentant de la troisième génération de vignerons, qui exploite les 25 hectares de vignes classées en AOC Madiran et Pacherenc du Bilh. Le Château de Viella surplombe le vignoble. Cette imposante bâtisse XVIIIème, abandonnée depuis plus d’un siècle à l’état de ruine, vient d’être reconstruite et abrite maintenant dans ses caves voûtées un superbe chai à barriques.
Belle robe, d’un rouge foncé profond. Le nez, complexe, évoque les raisins mûrs. La belle attaque se poursuit par des tanins élégants, amples et enrobés. Ce vin structuré se bonifiera avec quelques années de cave (jusqu’à cinq à sept ans) mais il offre déjà de très bonnes sensations.
Assemblage :
Le Tannat, cépage caractéristique de l’appellation Madiran, apporte la charpente et la typicité. Le Cabernet Franc renforce le caractère fruité et rend le bouquet plus complexe.
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