Château du Cèdre Blanc 2005 Zoom
La note Wineandco :
Note: 8 / 10 Note: 8 / 10 Note: 8 / 10 Note: 8 / 10 Note: 8 / 10

Château du Cèdre Blanc 2005

Sud-Ouest Cahors France Richesse aromatique

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Description

Composé à 100% de cépage Viognier, le cèdre blanc 2005 est un vin surprenant. Il associe la finesse et la belle palette aromatique du viognier.
C’est un vin de terroir dans lequel transparait l’amour de Pascal Verhaeghe (propriétaire) pour les vins blancs.

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Caractéristiques

  • ›› Type de vin : Blanc nerveux
  • ›› Cépage : Viognier
  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : A boire dans sa jeunesse jusqu'en 2009
  • ›› Délicieux avec : Filet de sole sauce beurre citron
  • ›› Service : Autour de 12-14°C
Par cuisine et saveur
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