CHÂTEAU DU DOMAINE DE L'ÉGLISE rouge 2000

Bordeaux Pomerol France Charnu et corpulent

• 75 cl

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Description

Tout proche du cimetière de Pomerol, le Château du Domaine de l’Eglise, propriété de la famille Castéja, jouit d’une excellente situation sur la partie haute du plateau où ses Cabernets Francs et ses Merlots poussent sur des sols de graves sableuses. Autrefois cultivé par les moines hospitaliers de Saint Jean de Jérusalem, il a depuis gardé une touche de félicité. Dispensant des senteurs de mûre, de cerise et de chocolat, ce 2000 est bien grillé, complété de quelques notes de boisé net et intense. Pomerol s’il en est, il est charnu et corpulent, mais avec la finesse caractéristique de ces grands vins.

Bordeaux - Saint-Emilion et Pomerol, Autres millésimes disponibles :

• château du domaine de l'église rouge 2004

Commentaire(s) sur château du domaine de l'église rouge 2000

Caractéristiques

• ›› Type de vin : Rouge massif
• ›› Cépage : Merlot

• Terroir Technique
• Original Classique

Conseils de dégustation

• ›› Boire ou garder : Garder
• ›› Délicieux avec : Bœuf bourguignon
• ›› Service : Vers 16°C

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