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Bordeaux , Saint-Emilion Grand Cru
Produit victime de son succès
Domaine Château Fombrauge
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2008
Appellation Saint-Emilion Grand Cru
Classement Saint-Emilion Grand Cru Classé
Culture Culture conventionnelle
Degré d'alcool 13.5°
Température de service A carafer avant le service
Boire ou garder 2014 - 2026
La cuvée Château Fombrauge 2008 est issue d'un assemblage de 77% de Merlot et 14% de Cabernet Sauvignon. Ces cépages trouvent sur le terroir de Saint-Émilion toutes les propriétés nécessaires à leur bon développement qui permettent de traduire la richesse de cette région.
Après examen visuel, le millésime 2008 du Château Fombrauge affiche une robe rubis profonde et brillante. Le bouquet est riche, porté sur des arômes de fruits noirs confiturés et de prunes. Ils évoluent vers des senteurs de terre humide et de bois. La bouche est satinée et ample. Les tanins sont soyeux et apportent une belle profondeur au vin.
Remarqué par Robert Parker, Château Fombrauge 2008 obtient la note de 87/100 dans son célèbre guide. Il a également reçu de nombreuses distinctions telles que les notes de 16/20 pour la RVF et 15.5/20 par le guide Betane & Desseauve.
Sur un plateau calcaire orienté plein sud s’étend sur 75 hectares la plus grande propriété de Saint-Emilion, Château Fombrauge toute de vignes composée, à 70% de Merlot et 30% de Cabernet.
Le nom de Fombrauge vient en fait de deux mots : fons brogiera. Ce qui veut dire : source entourée de bruyères et buissons. Ces sources qui ont fait le nom de Fombrauge existent toujours, c’est pourquoi on retrouve un lavoir classé au cœur de nos vignes. L’histoire de Fombrauge est liée à 3 familles, les Canolle, les Dumas, et les Taffard. Les premiers écrits où apparaît le Château Fombrauge remontent à la fin de la guerre de cent ans, qui s’est achevée en 1453 à Castillon La Bataille, à quelques kilomètres de là.
En 1999 M. Magrez rachète le Château Fombrauge. L’acquisition de Fombrauge par Monsieur Bernard Magrez fait découvrir à ce Grand Cru de Saint-Émilion un nouvel horizon tant sur le plan de la qualité du produit en y apportant la rigueur de son savoir-faire, que sur le plan de la communication en ré-ouvrant les portes du Château Fombrauge à la Place de Bordeaux.
C’est finalement en septembre 2012 que le Château atteint les sommets de la hiérarchie sur l’appellation Saint-Émilion et devient officiellement Grand Cru Classé. Ce nouveau classement couronne tout le travail de fond, la passion et les nombreux investissements engagés pour l’amélioration de la propriété.
92/100
Revue du Vin de France
87/100
Wine Advocate (Robert Parker)
91/100
Bettane&Desseauve
88-91/100
Wine Spectator
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