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Bordeaux
Produit victime de son succès
Domaine Château La Croix De Queynac
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rosé
Millésime 2013
Appellation Bordeaux rosé
Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon
Degré d'alcool 13°
Température de service Autour de 12°C
Boire ou garder 2014 - 2016
Ce bordeaux Rosé, issu d’un assemblage deCabernet Sauvignon et Merlot, se présente sous une élégante robe rose aux reflets de grenadine.
Au nez, il est très aromatique et développe des arômes de fruits rouges frais et gourmands de framboise et fraise des bois. En bouche, l’attaque est vive à souhait, dense et soyeuse et se prolonge par une finale fruitée (fruits rouges et cassis).
Ce millésime 2013 a été récompensé pour sa qualité par deux médailles d'Argent au Concours Général Agricole de Paris et au Concours des Vins d’Aquitaine.
Stéphane et Paola Gabard ont repris en 1999 l'exploitation de ce domaine situé dans le canton de Fronsac, qui se transmet de génération en génération depuis le XVIIIe siècle. Les 44 hectares travaillés mobilisent principalement le merlot (sur 25 ha) et le cabernet-sauvignon et produisent des bordeaux rosés et blancs et des bordeaux supérieurs rouges.
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