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Bordeaux
Produit victime de son succès
Domaine Château La Croix De Queynac
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rosé
Millésime 2014
Appellation Bordeaux rosé
Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon
Degré d'alcool 13°
Température de service Autour de 12°C
Boire ou garder 2015 - 2017
La Croix de Queynac rosé est un vin frais et gourmand. L'assemblage se compose de cabernet sauvignon, qui apporte de la vivacité et de cabernet franc qui part sa finesse aromatique donne beaucoup de charme à cette cuvée et sublime le vin par une légère touche épicée. La Croix de Queynac rosé 2014 présente une robe brillante, rose soutenu. Le bouquet dévoile des arômes de petits fruits rouges comme la groseille ou encore la fraise des bois. Après examen olfactif on s'attend à un vin très fruité. Et c'est le cas, la bouche est gouleyante et vive, les fruits généreux. La longueur et bien équilibrée tout en finesse. Ce vin nous laisse une agréable sensation de fraîcheur et un souvenir d'enfance lorsqu'on reconnaît ce doux parfum de framboise acidulée. Parfait pour être partagé lors d'un apéritif, il sera plus à même de vous rafraîchir pendant la période estivale.
Situé sur le long des chemins de Saint Jacques de Compostelle, Château La Croix de Queynac tient son nom de la vieille église, construite au XIIème siècle qui se trouve au cœur des parcelles. Merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon et côt (ou malbec) se développent sur 44 hectares de sols limoneux sableux et limoneux graveleux dans le canton de Fronsac. Le travail rigoureux de l'équipe et les techniques qui y sont associées permettent d'élaborer des vins gourmands, ronds et fruités. Stéphane et Paola Gabard ont repris en 1999 l'exploitation de ce domaine situé dans le canton de Fronsac, qui se transmet de génération en génération depuis le XVIIIe siècle.
Merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon et côt (ou malbec) se développent sur 44 hectares de sols limoneux sableux et limoneux graveleux dans le canton de Fronsac. Le travail rigoureux de l'équipe et les techniques qui y sont associées permettent d'élaborer des vins gourmands, ronds et fruités.
Stéphane et Paola Gabard
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