CHÂTEAU LA GAFFELIERE rouge 1997, Premier Grand Cru Classé Zoom

CHÂTEAU LA GAFFELIERE rouge 1997, Premier Grand Cru Classé

Bordeaux Saint-Emilion France Riche et complexe

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Description de ce Saint-Emilion

La Gaffelière vient de gaffet, qui signifie lépreux. Il y a fort longtemps une maladrerie s’élevait à l’emplacement actuel du château qui en garda le nom. Des fouilles entreprises par le Comte de Malet Roquefort font apparaître à travers des mosaïques la présence de vignes à la Gaffelière depuis l’époque romaine. Constitué de 22ha argilo-calcaires, le vignoble est composé en grande partie de Merlot, accompagné de Cabernet Franc et Sauvignon. Ondulant aux pieds d’Ausone, les vignes ont donné naissance à un 1997 onctueux à la robe pourpre. La figue, le tabac, la vanille et un fin boisé marquent le nez.

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Avis sur CHÂTEAU LA GAFFELIERE rouge 1997, Premier Grand Cru Classé

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Caractéristiques
  • ›› Type de vin : Rouge massif
  • ›› Cépage : Assemblage bordelais
  • Terroir Technique
  • Original Classique
Conseils de dégustation
  • ›› Boire ou garder : Garder mais se déguste déjà
  • ›› Délicieux avec : Cantal entre deux
  • ›› Service : Ouvrir une heure à l’avance
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