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  • CHÂTEAU LAMARTINE CAHORS CUVÉE PARTICULIÈRE ROUGE 2012
  • CHÂTEAU LAMARTINE CAHORS CUVÉE PARTICULIÈRE ROUGE 2012
  • CHÂTEAU LAMARTINE CAHORS CUVÉE PARTICULIÈRE ROUGE 2012

Château Lamartine Cahors Cuvée Particulière Rouge 2012

Sud-Ouest , Cahors

92/100 1 note

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Lamartine

  • Pays France

  • Région Sud-Ouest

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2012

  • Appellation Cahors

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Malbec

  • Température de service 16°C

  • Boire ou garder Apogée 2016-2020

Aller plus loin

Le vin

Château Lamartine Cahors Cuvée particulière 2012 : un millésime pour valoriser une cuvée de qualité

C’est par sa très belle robe profonde à l’aspect violine que ce Château Lamartine Cuvée particulière vous séduira. La promesse d’une dégustation agréable se dessine, et le nez, à la fois très complexe mais aussi très net, vous le confirme. Ces touches de grillé, d’épices et de fruits rouges se renforcent d’une très discrète, et pourtant bien présente, note mentholée. Servi avec les viandes rouges en sauce, comme le lapin aux pruneaux ou l’entrecôte forestière, ce millésime 2012 gagnera à être débouché 2 heures avant pour un service à 17° C. Il exprimera sa pleine maturité en étant conservé entre 5 et 15 ans.

« Complexe et expressif, le nez dévoile des parfums de fruits rouges (fraise, framboise) et noirs (mûre) soutenus par un fin boisé vanillé. On retrouve ces arômes agrémentés de réglisse, dans un palais ample, puissant et suave, adossé à des tanins veloutés. Un cahors aimable et généreux. » Guide Hachette des Vins

Notes et Références

Guide Hachette des Vins : 1 étoile
Guide des Meilleurs Vins de France – RVF : 16.5 /20 et Coup de Coeur du Guide
WineEnthusiast : 92 / 100

Le producteur

Château Lamartine : l’engagement pour une appellation typique et historique

Les 32 hectares du domaine du Château Lamartine restent largement cultivés avec le cépage de prédilection de la région : le Malbec. Sur ce terroir typique, situé sur les terrasses surplombant la vallée du Lot, le Château Lamartine multiplie ses efforts pour proposer des vins puissants. De la culture raisonnée de la vigne aux vendanges manuelles à maturité optimale du raisin, tout est fait pour que ces vins de Cahors expriment pleinement l’identité de ce terroir historique. Le pari est tenu pour le Château Lamartine, déjà reconnu par les plus grands guides œnologiques et bientôt par …vous !

« Une propriété classique de l'appellation, située sur les terroirs précoces de Soturac, gérée avec conscience par Alain Gayraud, qui aime son cahors solide et tannique, (…) » Bettane et Desseauve. Guide 2017

Cahors Cuvée Particulière : un Incontournable de l’appellation

Produit à partir de 90 % de Malbec et de 10 % de Tannat, ce Château Lamartine Cahors Cuvée Particulière exprime pleinement l’identité de ce terroir à la fois argilo-siliceux et calcaire. L’agriculture raisonnée, avec l’épamprage des vignes ou encore la maîtrise des rendements, permettent l’élevage d’un vin puissant au nez caractéristique des plus grands vins de Cahors.

Les avis

92/100

Revue du Vin de France

Château Lamartine Cahors Cuvée Particulière Rouge 2012

excellent vin, bien noté à la RVF, et prix très raisonnable. Bonne présentation du vin sur le site.

PD

Philippe D

le

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