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Château Lamartine
Château Lamartine Cahors Rouge 2012

Château Lamartine Cahors Rouge 2012

Name: CHÂTEAU LAMARTINE CAHORS ROUGE 2012
Brand: CHÂTEAU LAMARTINE
SKU: 1987600
Availability: OutOfStock
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Sud-Ouest , Cahors

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Château Lamartine
Pays France
Région Sud-Ouest
Couleur Rouge
Millésime 2012
Appellation Cahors

Culture Culture conventionnelle
Cépages Malbec
Température de service 16°C
Boire ou garder Apogée 2016-2018

Aller plus loin

Le vin

Cahors 2012 : un millésime pour redorer le blason d’une appellation

Ce Château Lamartine Cahors 2012 apparaît élégant et séduisant, à commencer par sa belle robe rouge vif. Légèrement boisé et teinté de notes de régisse et de petits fruits rouges, il est puissant en bouche, tout en assurant une astringence agréable. Pour que ce millésime puisse exprimer toute sa complexité et sa finesse et ainsi révéler toute la richesse de ce terroir du Cahors, il sera idéalement conservé entre 5 et 10 ans avant d'être débouché. Carafé une heure avant son service, entre 17 et 19° C, ce Château Lamartine Cahors 2012 reste le vin des foies gras et des viandes rouges mais sera parfait si il accompagne un cassoulet.

« Dans un profil classique, le cahors 2012 est tonique, avec un fruité souple. » Guide des Meilleurs Vins de France – RVF

Notes et Références

Revue du Vin de France : 14.5 / 20
WineEnthousiast : 90 / 100

Le producteur

Château Lamartine : un cahors à l’identité bien marquée

Propriété familiale, le Château Lamartine reste incontournable dans la production de ces vins historiques que sont les Cahors. Sur 32 hectares, le Château Lamartine procède à une agriculture raisonnée de son cépage de prédilection, le Malbec. La maîtrise des rendements et la gestion de ce terroir historique, s’étendant sur les terrasses de a vallée du Lot, garantissent e respect des traditions et l’élevage de vins bien charpentés.. Valeur sûre et durable de la région du Sud-Ouest le Château Lamartine a déjà séduit les plus grands experts de l’œnologie, en conciliant terroir et qualité, excellence et finesse.

« La famille Gayraud, aujourd’hui représentée par Alain, propose les grands classiques de l’appellation : des vins toujours remarquablement vinifiés et issus des plus beaux terroirs et des plus belles expositions du secteur de Soturac. » Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Cahors Château Lamartine : un vin gorgé de fruit pour une dégustation des plus agréables !

C’est sur les terrasses de a Vallée du Lot, que sont cultivées le Malbec (90 %) et le Merlot (10%), qui donneront son âme à ce Cahors Château Lamartine. Sur ces terres caractéristiques de la région, un sol argilo – calcaire, les vignerons du Château Lamartine apportent grande attention aux soins de la vigne. Les raisins, vendangés à maturité, peuvent alors exprimer toute la force et la puissance de ce terroir, d’autant plus que l’élevage soigné du Château Lamartine reste une constance de ce domaine.