CHÂTEAU SAINT ESTEVE D'UCHAUX VIOGNIER JEUNES VIOGNIER 2005 Zoom

CHÂTEAU SAINT ESTEVE D'UCHAUX VIOGNIER JEUNES VIOGNIER 2005

Vallée du Rhône France Toute la fraîcheur du Viognier

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Description

Le vignoble du Château Saint-Estève est situé dans la Vallée du Rhône, sur la côte méridionale du Massif d’Uchaux, d’où il domine la plaine d’Orange.

Un sol maigre de sables et de pierres sur fond de roches calcaires, un important dénivelé et, surtout, un environnement forestier avec des garrigues odoriférantes, caractérisent le terroir.

Considérée comme l’une des propriété les plus régulières des Côtes du Rhône par la Revue du Vin de France, Le Châteaux Saint Estève produit des vins aptes à séduire le plus grand nombre.
Comme ce Viognier Jeunes Vignes 2005, éclatant de fraîcheur. La robe est jaune-or aux reflets verts. Le nez est expressif dévoilant des arômes de violette, d’ananas et de lychee. La bouche est franche et fruitée sur des nuances de fruits exotiques (ananas, lychee, mangue), la finale est vive et forale.

Un vin doté d’une forte personnalité.

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Caractéristiques

  • ›› Type de vin : Blanc opulent
  • ›› Cépage : Viognier
  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : Déjà splendide
  • ›› Délicieux avec : Une salade: fromage de chèvre, melon, figue et jambon de pays.
  • ›› Service : Autour de 10°C

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