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CHEVAL DES ANDES 1999

Mendoza Argentine 96/100 R. Parker
  • Rouge
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  • Magnum 1.5 L

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  • Description
  • Avis CHEVAL DES ANDES 1999
Le domaine :

Cheval des Andes est né de la coopération entre le prestigieux Château Cheval Blanc, 1er Grand Cru Classé de Saint-Emilion "A" et le Domaine Terrazas de los Andes situé à Mendoza, en Argentine. Le vin est élaboré à partir de Malbec, cépage phare d'Argentine et de Cabernet Sauvignon. Ce vignoble de 50 ha repose au pied de la Cordillère des Andes. Le savoir-faire bordelais est représenté par l’œnologue Pierre Lurton qui gère Cheval Blanc ainsi que ceux de Terrazas de los Andes.

Les différentes parcelles sont récoltées manuellement et de la, la sélection parcellaire est rigoureusement établie pour la vinification. Les vins sont élevés 18 mois en barriques neuves de chêne français.

L'association de cette passion, des savoir-faire et de ce terroir donne naissance à ce Grand Cru des Andes. Un vin intense, légèrement exotique tout en restant parfaitement équilibré.

"Une belle leçon d'harmonie..." 18/20 Revue du Vin de France

Nous sommes ravis de vous proposer le nouveau millésime de ce merveilleux vin, résultat d'une belle coopération entre Pierre Lurton et l'équipe technique de Terrazas de Los Andes.

Le Cheval des Andes 1999 a une robe noire profonde, mêlée à quelques notes de violet brillant.
Le nez s'ouvre sur des notes de fruits rouges et noirs frais, et des notes d'ardoise et de terre. Après aération du vin, on retrouve la truffe, la noix et diverses notes épicées.
En bouche, le vin est enveloppant, par sa belle élégance et ses arômes de mûres et de baies sauvages. Une structure bien équilibrée et en même temps complexe et riche (notes florales, minérales et sous-bois).
Un vin à part ...

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