CRIANZA rouge 1998 Zoom

CILLAR DE SILOS CRIANZA rouge 1998

Champagne Ribera del Duero DO Espagne Voluptueux

Non disponible 1 bouteille

23,00 €
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Description

Rançon de la gloire pour ce domaine des abords du Duero, proche de Valladolid, après avoir approvisionné le célèbre monastère de Silos, il en est devenu le cellier (cillar) officiel.
On apprécie de pouvoir palper la texture voluptueuse de cette Crianza 1998.
Modérément colorée la liturgie commence par le fruit frais délicatement grillé. Aux vêpres on sert une texture évangélique bien entendu, doucereuse, et croquante, avec une concentration tannique duveteuse.
Une propriété encore peu connue à découvrir absolument.

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Caractéristiques

  • ›› Type de vin : Rouge massif
  • ›› Cépage : Tempranillo
  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : A boire sur le fruit
  • ›› Délicieux avec : Paëlla de Poulet
  • ›› Service : Chambré
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