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  • CLÉMENTIN DE CHÂTEAU PAPE CLÉMENT 2006
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  • CLÉMENTIN DE CHÂTEAU PAPE CLÉMENT 2006

Clémentin de Château Pape Clément 2006

Bordeaux , Pessac-Léognan

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Pape Clément

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2006

  • Appellation Pessac-Léognan

  • Culture Culture conventionnelle

  • Température de service 16°C

  • Boire ou garder 2014 - 2020

Aller plus loin

Le vin

Le Clémenin est le second vin du Château Pape Clément.

Ce dernier porte le nom du Pape Clément V, qui en fit l’acquisition au début du XIVème siècle, ce que peu de Grands Vins peuvent inclure à leur histoire.

Les 46 hectares de ce LIEN-APPELLATION[34, Pessac-Léognan], aux portes de Bordeaux, s’étendent sur des Graves Pyrénéennes. L’encépagement est composé de 50% de Cabernet Sauvignon, 45% de Merlot, 3% de Petit Verdot et 2% de Cabernet Franc.

L’ensemble de la récolte est égrainé manuellement, suivi d’une vinification dans le plus grand respect des traditions. Les vins sont ensuite élevés en barriques de chêne durant 18 mois.

Le Clémentin du Pape Clément présente une robe sombre.

Au nez, il exhale d’agréables notes de fruits rouges joliment fumées.

En bouche, il se développe entre élégance et raffinement. Il offre de l’intensité pour un bouquet relativement large. Une structure tannique intéressante.

Les avis

Clémentin du Château Pape Clément Rouge 2016

Testé ce week end, excellent dès maintenant. Il peut certainement attendre encore. Beaucoup d'arôme. Polyvalent.

BB

Benoit B

le

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