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CLOS MARIE ''Cuvée Simon'' rouge 2002 en primeur

Languedoc-Roussillon Coteaux du Languedoc Terroir du Pic Saint Loup France Profondeur et concentration

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Description

Grenache, Syrah et Mourvèdre donnent grâce à Christophe Peyrus des merveilles. Dans le difficile millésime 2002 il sort 2 Grandes cuvées dont la ''Simon''. D'un équilibre parfait, profond et concentré, ce vin mérite d'être attendu car il y a un potentiel énorme dans la bouteille. Ne passez pas à côté de cette cuvée, ni des Métairies....

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Caractéristiques

  • ›› Type de vin : Rouge finesse
  • ›› Cépage : Assemblage rhodanien
  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : Garder 8 à 12 ans
  • ›› Délicieux avec : Entrecôte au roquefort
  • ›› Service : Carafer un heure à l'avance
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