CLOUDY BAY PINOT NOIR rouge 2005 Zoom

CLOUDY BAY PINOT NOIR rouge 2005

Nouvelle-Zélande Marlborough

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Description

Le climat de Marlborough, située à l’extrême pointe nord de l’île sud de Nouvelle Zélande réussit parfaitement au Pinot Noir.

Cloudy Bay en tire évidemment lui aussi le meilleur.
Choisissant comme toujours les meilleures parcelles, optant pour des raisins de premier choix, des rendements faibles, une vinification traditionnelle en cuve puis un rapide passage en barriques de chêne français, l’équipe de Cloudy Bay réalise un vin très caractéristique du cépage.

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Caractéristiques

  • ›› Type de vin : Rouge finesse
  • ›› Cépage : Pinot Noir
  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : Dès maintenant et encore 3-5 ans
  • ›› Délicieux avec : Viande, fromage, cochonailles, desserts
  • ›› Service : Vous pouvez le carafer
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