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Cognac France La découverte
Non disponible 1 bouteille
Lors des grands millésimes, Hine met de côté quelques fûts de Grande Champagne exceptionnelle. Après plusieurs décennies, ils ont atteint leur apogée. Ils sont alors transférés dans des jarres en verre et entreposés dans le " Paradis ", où ils peuvent attendre, immuables, leur mise en bouteilles. Les Douanes Françaises vérifient scrupuleusement l'authenticité de ces eaux-de-vie avant leur distribution sur le marché. 1965 est l'année où Penzias et Wilson découvrent par hasard un rayonnement uniforme dans le ciel : ils ont révélé le Big Bang. A commémorer un bon verre en main, avec une pensée pour Churchill, parti cette année-là.
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