CORTON CHARLEMAGNE GRAND CRU 2006 blanc Zoom
La note Wineandco :
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OLIVIER LEFLAIVE CORTON CHARLEMAGNE GRAND CRU 2006 blanc

Bourgogne Corton Charlemagne France Tout simplement magnifique

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Description

Ensemble de parcelles situées au nord de la Côte de Beaune sur une géologie très différente des « Montrachet », ce vin est produit à la fois sur les communes d’Aloxe-Corton, Pernand-Vergelesses et Ladoix-Serrigny.
Ce grand terroir de Bourgogne doit sa réputation à l’empereur Charlemagne qui donne l’ordre de planter en vigne la grande partie de son domaine pour en faire don en 775 à l’Abbaye de Saulieu.
Le vin de Corton-Charlemagne est d’une très grande complexité, due essentiellement aux origines de terrain des trois villages.
Les vins évoluent sur des notes minérales et de miel. Ce sont des vins qui demandent un minimum de 5 années de vieillissement pour exprimer leur caractère.
Aire de production : 57 ha

OLIVIER LEFLAIVE, Autres millésimes disponibles :

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Caractéristiques

  • ›› Type de vin : Blanc opulent
  • ›› Cépage : Chardonnay
  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : De 5 à 15 ans
  • ›› Délicieux avec : Un blanc de volaille farci aux truffes
  • ›› Service : Autour de 12-14°C avec un carafage
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