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Bourg / Côtes de Bourg / Bourgeais

Vins de Bourg / Côtes de Bourg / Bourgeais

Les historiens situent la vocation viticole de Bourg autour du IIème siècle, période où les Romains plantèrent le premier plan de « Vitis Biturica » désigné comme l’ancêtre du Cabernet.
Dès le moyen âge, Bourg était un port viticole important et son vignoble d’estuaire s’est étendu au rythme de la vie et du commerce fluvial.

Il s’agit également d’un des aînés des vignobles bordelais :
– Création des appellations « Côtes de Bourg », « Bourg » et « Bourgeais » en 1920
– Homologations des décrets de Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) :

11 septembre 1936 pour les rouges et 19 mai 1945 pour les blancs.

Une assise calcaire atteignant jusqu’à 20m d’épaisseur, couverte d’un épais manteau argileux qui diminue en allant vers l’Est
Sur les hauteurs, dépôts de graves rouges caractéristiques provenant du massif central (apportées par le fleuve au Pliocène)

3 grands types de sols avec les caractéristiques suivantes :

SOLS SUR LIMONS QUATERNAIRES

Très spécifiques de la région, situés sur les hauteurs du fait de leur origine : «Â limons hydro-éoliens datant du Würm » ; ils sont reconnaissables à leur couleur rouge-terre de sienne ; le Merlot et le Malbec y sont très largement implantés. L’enracinement profond compense une certaine pauvreté en capacité de rétention et de matière organique.

SOLS SUR GRAVES SABLO-ARGILEUSES

Leur présence est dominante sur l’appellation, caractéristique selon certains auteurs scientifiques, «de restes d’un delta sous-lacustre» ; on y trouve une implantation de Merlot et de Cabernet alternativement, suivant la richesse naturelle et la profondeur d’enracinement qui peut être assez variable.

SOLS ARGILO-CALCAIRES

Présence assez répandue du fait de la roche mère dite «Molasse du Fronsadais» et reconnaissable à la présence de calcaire de type «Calcaire à Astéries d’âge Stampien» ; le Merlot y est plus largement implanté avec des sols d’enracinement plus faible et à pouvoir de rétention d’eau plus fort.

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11 avis sur les vins de Bourg / Côtes de Bourg / Bourgeais

(11 avis)

Château Puy D'Amour Grain de Folie 2020

Déjà bon (à carafer car puissant), mais sera meilleur dans quelques années. Bonne affaire pour le prix !

CG

CLEMENT G

le

Château Puy D'Amour Grain de Folie 2020

Excellent cotes de Bourg, très satisfait

DM

Daniel M

le

Château Lorette 2011

conservato in cantina, provato a cena ma troppo acido.

CN

Claudio N

le

Château Lorette 2011

j'aurais aimer un vin avec plus de rondeur en bouche

MM

Marc-Henri M

le

Château Saint-Urbain 2015

La qualité me parait correspondre au prix qui était très attractif

JDR

Jean-Vital D

le

Château Lorette 2011

moyen

MA

Michel A

le

Château Lorette 2011

pas encore gouté

PM

Pascal M

le

Château Lorette 2011

je ne l'ai pas encore testé

AC

Alain C

le

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Vin Bourg / Côtes de Bourg / Bourgeais

Bourg / Côtes de Bourg / Bourgeais

L'appellation Bourg / Côtes de Bourg / Bourgeais est située dans la région viticole de Bordeaux, sur la rive droite de la Gironde. Cette appellation, qui s'étend sur environ 4 000 hectares, bénéficie d'un climat océanique tempéré et de sols argilo-calcaires.

Les vins de l'appellation Bourg / Côtes de Bourg / Bourgeais sont élaborés à partir de cépages typiques de la région bordelaise, tels que le Merlot, le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Malbec. Les vins rouges de cette appellation sont puissants et structurés, avec des arômes de fruits noirs, de réglisse et de sous-bois. Les vins blancs, quant à eux, sont frais et fruités, avec des notes d'agrumes et de fruits exotiques.

Les vins de l'appellation Bourg / Côtes de Bourg / Bourgeais sont des vins de qualité, qui reflètent le savoir-faire et la passion des vignerons de cette région. Les rouges sont parfaits pour accompagner une grande variété de plats, des grillades aux plats en sauce, en passant par les poissons et les fromages, alors que les blancs se boivent plus facilement à l’apéritif ou au dessert.

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