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  • DELAS VENTOUX ROUGE 2014
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Delas Ventoux Rouge 2014

Rhône ,

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Delas

  • Pays France

  • Région Rhône

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2014

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Grenache, Syrah

  • Degré d'alcool 13.5°

  • Température de service 14-16°C

  • Boire ou garder Apogée 2016-2022

Aller plus loin

Le vin

Delas Ventoux Rouge 2014 : Des arômes à l’état pur

On le reconnaît à sa jolie robe rubis profond, aux reflets pourpres, et à sa signature gustative. Le bouquet du Delas Ventoux Rouge est dense, à dominante de fruits rouges, aux notes d’olives, de réglisse et de garrigue. A la dégustation, il se révèle d’une grande profondeur à peine teintée par les tanins, à la fois dense et soyeuse. D’une force peu commune et d'une grande précision, il doit sa pureté à sa fraîcheur, rendue possible par une vinification entièrement maîtrisée. Gourmand et gouleyant, il révélera toute sa saveur jusqu'en 2018.




Notes et Références
Bettane et Desseauve : Domaine noté 3*** Étoiles
Guide des Meilleurs Vins de France - RVF : Domaine noté 1*Étoile en 2016
Guide Parker des Vins : 87/100

Le producteur

La Maison Delas Frères : Le renouveau d’un pionnier

L'incontournable Maison Delas Frères s'étend depuis 180 ans dans le Vaucluse, au pied des Dentelles de Montmirail. Quelque 30 hectares de vignes, dont 10 particulièrement bien classés en Ermitage, y sont cultivés depuis 1977 par les équipes du groupe Roederer. En 1996, de nouveaux outils innovants sont apparus. En effet, il y a eu une restructuration du chais d'élevage et du processus de vinification. Et ceci pour continuer à défendre l'âme de la maison et son style syrah, marqué par le granite et les terres caillouteuses des rives rhodaniennes. Egalement à la tête de prestigieuses exploitations viticoles sur les rives rhodaniennes, la Maison Delas vinifie entre autres le Saint Esprit Blanc, le Saint Esprit Rouge 2014, le Domaine des Genêts Rouge 2014, le Beaumes de Venise La Pastourelle Blanc 2014, le Delas Grignan-Les-Adhemar, le Vin de Pays des Côteaux de l'Ardèche Syrah Rouge 2014 ou encore le Vin de Pays d'Oc Viognier Blanc 2015.

Delas Ventoux Rouge: Le sacre d’un vignoble ancestral

Au pied du massif calcaire éponyme, les vins Ventoux de la Maison Delas Frères sont à la fête sur ce site emblématique du Rhône méridional. Garrigue, forêts et cours d’eau forment le décor de ce vignoble, déjà présent sur la table des papes d’Avignon. Sur les terres chaudes du domaine (6 400 hectares), les vignes prospèrent et permettent la naissance de multiples vins "parcellaires" qui n'ont aucun mal à tutoyer les plus grands crus de leurs appellations. Issus de l’assemblage de vins produits essentiellement sur les deux communes de Mazan et Goult, au cœur de l’appellation Ventoux, le Delas Ventoux Rouge en est l’une des pépites élégantes, très réputé dans la région.

Autre offre

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