DOMAINE ALQUIER Réserve Les Bastides 2007 primeur rouge Zoom
La note Wineandco :
Note: 8 / 10 Note: 8 / 10 Note: 8 / 10 Note: 8 / 10 Note: 8 / 10

DOMAINE ALQUIER Réserve Les Bastides 2007 primeur rouge

Méditerranée Faugères France Elégance et profondeur...

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17,00 € HT
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Description

Cette belle propriété de Faugères représente un potentiel considérable pour cette appellation languedocienne... Sur les contreforts schisteux des Cévennes, les rouges brillent par la plénitude de leur robe, la profondeur aromatique et surtout le soyeux de la chair et la longueur en bouche. "Les Bastides" possèdent une vigueur de construction accentuée par une profondeur et une race remarquable!! C'est un grand vin civilisé, très loin de la massivité rustique de trop de Languedoc!

Le nez est puissant, charmeur, avec des arômes de mûres, fraises et framboises. On perçoit quelques notes de tabac.
En bouche les tannins sont présent mais commencent à fondre. Les arômes sont dominés par la fumée froide et la réglisse amère.

DOMAINE ALQUIER, Autres millésimes disponibles :

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Caractéristiques

  • ›› Type de vin :
  • ›› Cépage : Assemblage rhodanien
  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : 12 ans
  • ›› Délicieux avec : Civet et viandes rouges
  • ›› Service : Ouvrir à l'avance
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