CROZES-HERMITAGE rouge 1999 Zoom

DOMAINE BERNARD CHAVE CROZES-HERMITAGE rouge 1999

Vallée du Rhône Crozes-Hermitage France Une syrah modèle

Non disponible 1 bouteille

10,60 €

Description

Cépage rouge par excellence de la Vallée du Rhône septentrionale, la Syrah y enfante des vins réputés. Bernard Chave et son fils Yann la cultivent à Crozes Hermitage, sur des terrains d’alluvions fluvio-calcaires et granitiques. Issu de vignes d’âges différents situées sur 3 communes distinctes : Mercurol, Larnage et Pont de l’Isère, le cru 1999, à la robe rubis, déploie des senteurs de fruits des bois, admirablement mises en exergue lors de la vinification. Bernard Chave aime à déguster ce vin avec une viande blanche ou un petit gibier qui dit-il, le servent à merveille.

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Caractéristiques

  • ›› Type de vin : Rouge massif
  • ›› Cépage : Assemblage rhodanien
  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : Boire dès maintenant et pour 7 ans
  • ›› Délicieux avec : Mignon de porc
  • ›› Service : Chambré vers 15°C
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