Les vins
Sélections
Régions
Goûts et caractères
Occasions
Contenance
Types
Maisons de Champagne
Spiritueux
Les whiskies par pays
Les marques de Spiritueux
Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Votre demande a bien été prise en compte. Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
Fermer
Inscrivez-vous et recevez 5€ en bon d'achat
Bourgogne , Vougeot
Produit victime de son succès
Domaine Domaine Bertagna
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Rouge
Millésime 2009
Appellation Vougeot
Culture Culture conventionnelle
Cépages Pinot Noir
Température de service Autour de 16 - 18°C
Boire ou garder 2013 - 2019
La cuvée Vougeot Le Village est issue d'une parcelle de 0,33 hectare, située sur la commune de Vougeot. Composée uniquement de Pinot Noir, les vignes sont âgées de 10 ans en moyenne. La conduite de la vigne est en lutte raisonnée, avec une travail du sol biologique. Une parfaite maitrise des rendements est établie avec les vendanges en vert.
Les vendanges sont réalisées à la main, en caisse, à maturité parfaite. La récolte est successivement triée, à la vigne et dès réception, au chai. Elle est ensuite totalement éraflée et encuvée en cuve thermorégulée. Les vinifications sont réalisées selon la méthode traditionnelle Bourguignonne, entre tradition et modernité. La fermentation alcoolique se déroule avec une parfaite maîtrise des températures. L'élevage dure 18 mois, en fût de chêne français, dont un tiers de neufs.
Dégustation La robe est magnifique, rubis, claire, brillante et limpide. Le nez est fin et élégant, caractérisé par des notes de myrtille, mûre et framboise. On retrouve également des petites nuances de violette et de muscade. La bouche est équilibrée et veloutée. La finesse est la principale qualité. Le volume est bon et on retrouve une belle fraîcheur. Les tanins sont ronds. La persistance aromatique est longue sur des notes empyreumatiques.
Le Domaine Bertagna a été fondé en 1950 par Claude Bertagna. La propriété fut rachetée en 1982 par la famille Günther. Le domaine est dirigé par Eva Reh-Siddle depuis 1988 et a connu un vaste programme de rénovation. A ce jour, le vignoble s'étend sur 21 hectares, sur 18 appellations, ce qui fait de la propriété, une des plus renommée de la région.
La philosophie de la maison est "Le vin se fait à la vigne", c'est à dire qu'un long travail primordial est nécessaire, tout au long de l'année, pour obtenir un vin de haute qualité. La conduite u vignoble est menée en lutte raisonnée, sans traitement chimique, ni pesticide. Cette démarche environnementale et écologique permet d'obtenir des raisins de qualité et un respect du terroir.
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
Domaine D'Ardhuy Gevrey-Chambertin 2020
Bourgogne Gevrey-Chambertin
Bouteille
-5%
Foire aux vins
Les pépites
Bio
Albert Bichot Domaine du Pavillon Pommard les Ursulines Monopole 2019
Bourgogne Pommard
Domaine Rapet Beaune 1er Cru Clos du Roi 2021
Bourgogne Beaune 1er Cru
-4%
Domaine Françoise André Bourgogne Côte-D'Or Rouge 2021
Bourgogne
Pourquoi commander chez Wineandco ?