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Bourgogne , Chambolle-Musigny
Produit victime de son succès
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Bruno Clair
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Rouge
Millésime 2013
Appellation Chambolle-Musigny
Culture Culture conventionnelle
Cépages Pinot Noir
Degré d'alcool 13°
Température de service 10°C - 12°C
Boire ou garder 2016 - 2025
La cuvée Chambolle-Musigny Les Véroilles provient de la réunion de plu-sieurs petites parcelles de Pinot Noir abandonnées après la crise phylloxérique de ce début de siècle. Appartenant à des particuliers ou à la commune de LIEN-APPELLATION[11834, Cham-bolle-Musigny], elles ont été réunies pour former deux parcelles plus grandes et donc mieux ex-ploitables. Face à ce terroir vierge, Bruno Clair a pu laisser s’exprimer sa passion et son savoir-faire pour produire des vins à l’élégance et à la finesse incroyable. La première mise en bouteille eu lieu en 1992, et depuis le vin ne cesse de grandir en raffinement grâce à l’enracinement et au vieillissement des vignes que Bruno Clair a sélectionné et planté.
Le millésime 2013 du Chambolle-Musigny Les Véroilles scintille dans une robe rouge rubis teintée d’éclats violets. Le bouquet est très élégant, les parfums gourmands de grenade, fruits noirs (cassis, myrtille) sont accompagnés de douces notes florales et épicées (léger poivre, baies de rose, genièvre). Au palais, Les Véroilles se montre très fin et vif, la texture est limpide et les tanins présents mais souples. Très nette, la finale est savoureuse et tonique. Très agréable sur sa jeunesse, ce Chambolle Musigny Les Véroilles 2013 pourra également s’apprécier dans quelques années.
Réparti entre plusieurs magnifiques parcelles parsemant la Côte d’Or, le Domaine Bruno Clair s’étend au total sur 23 hectares. Fils et petit-fils de grands vignerons, Bruno Clair a créé sa propre identité : des vins vifs et intenses, qui ne révèlent tous leurs secrets qu’après plusieurs années de vieillissement en cave. Ce domaine fait aujourd’hui parti de l’élite de la Bourgogne, ses vins sont rares et d’une régularité époustouflante. Grand vinificateur, Bruno Clair a su sublimer ses climats de Marsannay, Morey-Saint-Denis, Fixin, mais aussi Bonnes Mares et Clos de Bèze. Une magnifique expression du Pinot Noir et du Chardonnay bourguignons qui raviront les amateurs de grands Bourgognes.
92-94/100
Wine Advocate (Robert Parker)
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