DOMAINE DE CHEVALIER 2006 primeur rouge, Grand Cru Classé de Graves Zoom
La note Wineandco :
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DOMAINE DE CHEVALIER 2006 primeur rouge, Grand Cru Classé de Graves

Bordeaux Pessac-Léognan France Aromatique

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Description

**** Decanter
89-91 Wine spectator
 17.5/20 Bettane et Desseauve Tast Pro
90-92 R. Parker

16/20 Le Point
15.5-16.5/20 RVF

Au milieu de la forêt de Léognan, une clairière de vignes de 35 ha tient lieu de royaume aux cépages bordelais, lieutenants fidèles du Domaine de Chevalier. Rare propriété de Bordeaux à ne pas arborer le titre de Château, elle porte l’épée de la noblesse et le heaume de la valeur ! C’est en conséquence un domaine renommé, reconnu comme tel car classé en blanc et rouge dans l’élite des crus de Graves et de Pessac-Léognan, l’appellation qui les porte. La famille Bernard (actionnaire de WINE and CO), propriétaire actuel du Domaine a permis la construction de nouveaux chais et l’achat de parcelles pour perpétuer la recherche de qualité qui caractérise le Domaine de Chevalier.

Le Domaine de Chevalier 2006 de couleur pourpre sombre exhale des arômes fruités de cerise et de groseille, ajoutés à quelques notes de réglisse et de chocolat. Ce vin avec ses tanins puissants et sa bouche très élégante et savoureuse vous raviront!

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Caractéristiques

  • ›› Type de vin : Rouge massif
  • ›› Cépage : Assemblage bordelais
  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : A consommer entre 2014 et 2030
  • ›› Délicieux avec : Viandes rouges en sauce, gibier marinés ou rôtis
  • ›› Service : Carafer avant le service
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